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咖啡机做咖啡的过程通常被称为“咖啡制作”或者“咖啡萃取”，最终得到的饮品一般被称为“咖啡”。
至于咖啡机的用途，主要有以下几点：
1、自动化制作咖啡：无论是意式浓缩、拿铁、美式咖啡还是其他类型的咖啡，咖啡机都能自动完成研磨、压制、萃取、蒸煮等复杂过程，极大方便了咖啡爱好者。
2、节省时间：对于忙碌的现代人来说，咖啡机能迅速制作出一杯高质量的咖啡，无需亲自手动研磨和冲泡。
3、提供多样化选择：高级咖啡机有多种设置选项，如温度、研磨程度、咖啡量等，可以根据个人口味制作出不同风味的咖啡。
4、适用于不同场合：无论是家庭、办公室还是商业场所，咖啡机都能满足人们对于咖啡的需求，提升生活和工作环境的舒适度。
咖啡机的主要作用就是方便快捷地制作出美味的咖啡，满足人们的日常需求。